|
|
Belado Kentang
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr aardappelen
1 ui
1 tomaat
2 el sambal oelek
2 el olie
1 tl suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de aardappelen, was ze goed, snijd ze naar keuze in stengels, blokjes of schijfjes en bak ze in olie.
Maal de ui, tomaat en sambal en bak ze in de 2 eetlepels olie tot de ingredienten naar boven komen drijven.
Voeg dan de suiker en de gebakken aardappelen toe.
|
|
|